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三味地黄酒
【来源】《山居备用》
【原料】生地黄(切)100克,大豆(炒)200克,牛蒡根(切)100克,酒2升。
【制作】将药用白纱布袋盛之,置于净器中,入酒浸泡,密封,5日后开启,过滤后装瓶备用。
【功效】补肾除烦,祛风止痛。适应症肾虚,心烦,关节疼痛。
【用法】不拘时,随量饮之。每日1-2次,每次饮服1-2小盅。
【注释】方中生地黄性味甘、苦、寒,功能清热凉血,养阴生津,用于热入营血、血热妄行、热病伤阴及消渴心烦等症。王好古言其用说:“主心病,掌中热痛,痹气痿厥,嗜卧,足下热而痛”。《本草经百种灵》云其功效说:“地黄,专于补血,血补则阴气得和而无枯燥拘牵之疾矣”。大豆性味甘,平,有活血,利水,祛风,解毒之功,治水肿胀满,风毒脚气,黄疸浮肿,风痹筋挛,产后风痉、口噤,痈肿疮毒;解药毒。牛膝根性味苦寒,有祛风热、消肿毒之功,治风毒面肿,头晕,咽喉热肿,齿痛,咳嗽,消渴,痈疽疮疥。三味相伍补肾除烦,祛风止痛,虚烦可医,骨痛可止。生地滋肾清心,以水济火,则烦可除;大豆去风散热,是以风痹烦渴可用;牛蒡根祛风热,亦可治风痹烦渴。酒浸为饮,其效益佳。