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胡萍粥

【来源】 《食疗百味》
【原料】 鲜胡荽、红浮萍各15克,绿豆、粳米各30克。
【制作】 先将胡荽浮萍煎水,取汁去渣,用粳米、绿豆煮粥,待粥将成时,入药汁共煮至熟。
【用法】 分2-3次,温热服。
【疗效】 辛凉透表。适用于麻疹出疹前期。