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麦冬竹叶粥

【来源】 《活人书》
【原料】 麦门冬30克,炙甘草10克,淡竹叶15克,粳米100克,大枣6枚。
【制作】 先将麦门冬、炙甘草淡竹叶大枣煎水,去渣取汁,入粳米一同煮粥。
【用法】 随意食用。
【疗效】 甘淡清热,益气和胃。适用于暑热口渴、气短乏力、不思纳食等症。