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牛百叶粥

【来源】 《本草纲目》
【原料】 牛百叶150-200克,大米40-50克。
【制作】 将牛百叶用食盐少许搓洗干净,切成小块,加大米、清水适量煮成粥。
【用法】 调味后服食代饭。
【疗效】 健脾益气,助消化。适用于小儿病后虚弱,食欲不振,气血不足等。