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糯米小麦粥

【来源】 《粥谱》
【原料】 糯米500克,小麦600克,白糖适量。
【制作】 将糯米、小麦共加水煮粥,食时调入白糖。
【用法】 每日早晚服食。
【疗效】 适用于小儿脾胃虚弱、自汗神疲、妇女心神不定、神经衰弱等症。
【宜忌】 粥中小麦以浮水者为好;煮粥时定要等到米烂麦熟方有功效。