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牵牛粥

【来源】 《太平圣惠方》
【原料】 牵牛子末1克,粳米50-100克。生姜2片。
【制作】 先用粳米煮粥,待煮沸后放入牵牛子粉末及生姜,煮成稀饭食。
【用法】 每日服食1次。
【疗效】 泻水,消肿,通便下气,驱虫。适用于腹水胀满、小便不利、大便秘结、脚气浮肿、小儿蛔虫病。
【宜忌】 牵牛有小毒,用量过大,则会出现神经症状,血尿,大便有粘液血,剧烈腹痛,呕吐等。因此,本粥只能短暂使用,切不可长久服用。孕妇忌服。