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清营粥

【来源】 《食疗百味》
【原料】 生地15-30克,竹叶卷心6克,银花10克,犀角3克,(用水牛角6-10克代),粳米100克。
【制作】 将生地、竹叶卷心、银花、水牛角洗净,同入砂锅煎汤,取汁去渣;再入洗净的粳米,同煮为稀粥。
【用法】 每日2-3次,温热服食。
【疗效】 清营泄热,兼以透表。适用于营分热盛。症见身热,夜间尤甚,烦躁,咽干但不欲饮,舌质红绎,无苔,脉细数。
【注意事项】 同清宫粥。