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乌发粥

【来源】 民间方
【原料】 何首乌30?0克,核桃仁15克,黑芝麻15-30克,黑米100克,冰糖适量。
【制作】 先将何首乌入砂锅煎取浓汁,去渣取汁,与黑米、黑芝麻核桃仁(均洗净)同煮成粥。待粥将熟时,加入冰糖,再煮1-2沸即成。
【用法】 供早晚餐服食。
【疗效】 益肝肾,抗衰老,乌须发。适用于肝肾不足所致的须发早白、脱发,以及老年性高血脂,动脉硬化等症。
【注意事项】 大便泄泻者忌服。服粥期间,忌吃葱、蒜、箩卜、羊肉。有龋齿者忌服。