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仙人粥

【来源】 验方
【原料】 麦饭石100克,何首乌60克,大米100克,红枣10枚。
【制作】 先将麦饭石捣碎,浸泡半小时左右。加水适量煮成麦饭石水,用纱布滤去后,再将何首乌煎煮成浓汁,去渣。把麦饭石水、何首乌液、大米、红枣一同放入锅内,以文火煮至半烂成粥,加白糖少许调味。
【用法】 每日2次,早晚餐服用。
【疗效】 养肝滋肾,健脾和胃,补气养血、促进新陈代谢。常服对贫血、神经衰弱、高血压、心脑血管病均有较好疗效,并有延衰老的保健作用,又有“长寿粥”之美称。