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杏仁粥

【来源】 《食医心鉴》
【原料】 甜杏仁(去皮尖)10克,大米50克。
【制作】 将杏仁研成泥状,与淘洗干净的大米同放入砂锅中,加水适量,同煮成粥。
【用法】 每日2次,可作早晚佐餐食,温热随量服。
【疗效】 止咳平喘,防病强身。既可作为常人食疗,防病强身,又可用于治疗咳嗽,哮喘等症。