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羊骨粥

【来源】 《千金翼方》
【原料】 羊骨1000克左右,粳米或糯米(100克,细盐少许,葱白2根,生姜3-5片。
【制作】 取新鲜羊骨,洗净,斩碎,加水煎汤,然后取汤代水,下米煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜葱白,稍煮2-3沸,即可食用。
【用法】 服不拘时。
【疗效】 补骨气,强筋骨,健脾胃。适用于虚劳羸瘦、肾脏虚冷、腰脊转动不利、腿膝无力、筋骨挛痛、脾胃虚弱、久泻以及血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血。