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银花莲子粥

【来源】 《食疗百味》
【原料】 银花15克,莲子10克,粳米50-100克。
【制作】 先将银花煎取药汁,去渣,用汁加适量清水,和莲子、粳米共煮成粥。
【用法】 每日2次,温热食。
【疗效】 清热祛湿。适用于急性肠炎所见腹痛泄泻,泻下急迫,心烦口渴。