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枣仁粥

【来源】 《本草纲目》
【原料】 酸枣仁60克,大米400克。
【制作】 将酸枣仁炒熟,放入铝锅内,加水适量煎熬,取其药液备用。将大米淘洗干净,放入锅内,再把药液例入煎煮,待米熟烂时即成。
【用法】 早晚空腹服食,每次1小碗。
【疗效】 养阴,补心,安神。适用于心脾两虚的心烦不眠等症。