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栀子仁粥

【来源】 《养生食鉴》
【原料】 栀子仁3-5克,粳米50-100克。
【制作】 将桅子仁碾成细末,先煮粳米为稀粥,待粥将熟时,调入桅子末稍煮即可。
【用法】 每日2次,温热服。
【疗效】 清热泻火。适用于急性乳腺炎、急性结膜炎、黄疳性肝炎、肥囊炎。
【注意事项】 不宜久眼多服,平素大便泄泻的人忌用。