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猪蹄粥

【来源】 《圣济总录》
【原料】 母猪蹄1只,王瓜根、木通漏芦(去芦头)各15克,粳米50克。
【制作】 将王瓜根、木通漏芦粗捣筛,每次用10克,先煮猪蹄至烂,去蹄取汁,入药末再煎,去渣,入米并加少许葱、姜及食盐煮成粥。
【用法】 任意食之。
【疗效】 养血下乳,清热润肌。适用于妇女产后贫血、乳汁不足、高血压等症。