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大米胡萝卜粥

【来源】 《寿世青编》
【原料】 胡萝卜约250克,大米50克。
【制作】 将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥。
【用法】 每日2次,空腹服食。
【疗效】 宽中下气,消积导滞。适用于小儿积滞、消化不良等。