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胡椒 Hujiao
《新修本草》

胡椒-原态胡椒-药材
胡椒-原态胡椒-药材
    为胡椒科植物胡椒Piper nigrum L.的干燥近成熟或成熟果实。主产于海南、广东、广西、云南等地。秋末至次春果实呈暗绿色时采收,晒干,为黑胡椒;果实变红时采收,水浸,擦去果肉,晒干,为白胡椒。生用,用时打碎。
       【药性】辛,热。归胃、大肠经。
       【功效】温中散寒,下气消痰。
       【应用】
       1.胃寒腹痛,呕吐泄泻。本品味辛性热,能温中散寒止痛,用治胃寒脘腹冷痛、呕吐,可单用研末入猪肚中炖服,或与高良姜、荜茇等同用;治反胃及不怡饮食,可与半夏、姜汁为丸服;治脾胃虚寒之泄泻,可与吴茱萸、白术等同用。
       2.癫痫证。本品辛散温通,能下气行滞,消痰宽胸,治痰气郁滞,蒙蔽清窍的癫痫痰多证,常与荜茇等分为末服。
       此外,作调味品,有开胃进食的作用。
       【用法用量】煎服,2~4g;研末服,每次0.6~1.5g。外用适量。
       【古籍摘要】
       1.《新修本草》:“主下气,温中,去痰,除脏腑中风冷。”
       2.《本草经疏》:“胡椒,其味辛,气大温,性虽无毒,然辛温太甚,过服未免有害,气味俱厚,阳中之阳也。其主下气、温中、去痰,除脏腑中风冷者,总因肠胃为寒冷所乘,以致脏腑不调,痰气逆上,辛温暖肠胃而散风冷,则痰气降,脏腑和,诸证廖矣。”
       【现代研究】
       1.化学成分:含挥发油,黑胡椒含1.2%~2.6%,白胡椒约含0.8%。油中主要成分为胡椒醛、二氢香芹醇、氧化石竹烯、隐品酮、顺对烯醇、顺对一二烯醇及反-松香芹醇。尚含胡椒碱、胡椒林碱、胡椒油A、B、C、胡椒新碱等。
       2.药理作用:胡椒碱能延长给戊巴比妥的大鼠睡眠时间,抗电或戊四氮致动物惊厥的作用;口服本品能促进大鼠胆汁的分泌;并有抗炎作用。
       3.临床研究:生胡椒10粒,大枣3枚,甜杏仁5个,混合捣碎,温开水调服。成人每日1剂,体弱或儿童酌减,治疗胃痛20例,效果满意(中医杂志,1966,2:14);白胡椒50g、血竭、冰片各5g、硫磺10g,研末,用凡士林调成糊状,均匀涂于患处皮肤,用于治疗急、慢性湿疹43例,治愈32例,有效8例,无效3例(中国乡村医生2000,12:32);白胡椒7粒,葱白7段(每段1寸长左右),捣烂成糊状,用纱布包好,敷于脐部,治疗尿潴留30例,均取得满意效果(山东医药,2000,18:3)。另有用胡椒治疗小儿腹泻、牙痛、冻疮、虐疾等。